O Milho de Regadio a Nova Cultura do Alentejo ( Alqueva - Moura )
"Onde se plantava trigo, quando, no século passado, a região era conhecida como o "celeiro da nação", há agora searas de milho que podem chegar aos 70 a 80 mil hectares e dar 1,2 milhões de toneladas de cereal. "