23 de outubro de 2012

Receita de Paté de delícias do Mar




250 g delícias do mar
2 ovas cozidas
1 ovo cozido
q.b. pickles picados
q.b. maionese
gota(s) sumo de limão
1 c. sobremesa ketchup
q.b. cerveja c/álcool

Picar muito bem os quatro primeiros ingredientes na 1-2-3 e depois,  misturar a maionese, o ketchup e um pouquinho de cerveja branca, de forma a obter consistência de patê.
Servir bem fresco sobre tostas, como entrada, ou para rechear sanduíches, sobre folhas de alface.



 

Frederica Rodrigues - Para vender, comprar ou arrendar em Portugal