14 de junho de 2012

Salada de Batata com Bacalhau

  



1.500g Bacalhau demolhado
400g Brócolis cozido
1.000g Batata cozida sem casca
200g Azeitona preta
250ml Azeite de oliva
150g Cebola à juliana
50g Salsa picada
80g Alho picado

Misture a batata, o bacalhau e reserve.
Refogue no azeite a cebola, o alho e o brócolis.
Junte o refogado ao bacalhau e acrescente a salsa picada e as azeitonas.

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Frederica Rodrigues - Para vender, comprar ou arrendar em Portugal