3 de julho de 2012

Salada Simples






1 alface
2 cenouras raladas
1 beterraba ralada
1 tomate sem pele e sem sementes
1 cebola cortada em rodelas ou picada

Lave bem todos os ingredientes, rasgue as folhas do alface para que fiquem menores e rale as cenouras e a beterraba.
O tomate, após estar sem pele e semente, deve ser picado e a cebola deve ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir.
Juntar tudo
Molho
1 pitada de açúcar
1 colher de sopa de azeite  
Vinagre q.b
Sal q.b
Juntar o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara, misturar bem com uma colher e despejar sobre a salada.

Salada de Melão com Agrião




Frederica Rodrigues - Para vender, comprar ou arrendar em Portugal