1 lata de leite condensado
6 ovos
Coze-se a lata de leite condensado na panela de pressão durante ± 1 h.
Depois do leite condensado estar frio misture bem as gemas com o leite.
Batem-se as claras em castelo, e envolva-as no preparado anterior com uma colher de pau.
Por cima como cobertura, pode-se pôr amêndoa ralada ou bolacha ralada. Leva-se ao frigorífico, e depois de bem frio, está pronto a servir.
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