Ingredientes:
400 gr açúcar
400 gr farinha
6 ovos
2 dl leite
2 colheres de sopa de margarina
3 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de canela
1 colher de sobremesa de fermento
Preparação:
Bate-se muito bem o açúcar com os ovos inteiros, junta-se a margarina e bate-se muito bem.
Mistura-se o mel, o azeite e a canela e fim, adiciona-se o leite e a farinha com o fermento.
Numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha coloca-se a massa e vai para o forno.
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