21 de junho de 2012

Salada de Alface e Maçã




1 salada de alface
1 cenoura pequena e tenra
1 maçã
Vinagre de maçã
Azeite
Pimenta
Sal q.b.

Lave a salada de alface, corte-a em pedaços e deixe ficar na água por 10 minutos (assim a salada fica mais tenra e fresca).
Findo este tempo, junte uma maçã limpa e cortada em gomos com a casca. Acrescente ainda iscas de cenoura crua e cebola às rodelas.
Tempere com vinagre de maçã, sal, azeite e pimenta branca


Salada de Queijo Fresco ;
Salada de Polvo com Alho ;
Salada de Melão com Agrião
Salada Fria de Arroz



Frederica Rodrigues - Para vender, comprar ou arrendar em Portugal