Salada de Delícias do Mar

4 batatas cozidas
15 delícias do mar
2 cenouras
2 ovos cozidos
150 gr. de ervilhas
Maionese

Coloque um tacho ao lume com água temperada com sal. Acrescente as cenouras aos pedaços, os ovos e as ervilhas e deixe cozer 10 minutos. Adicone as batatas cortadas aos cubos e deixe cozer por mais 10 minutos. Retire e escorra a água.
Numa saladeira, coloque a maionese, junte os legumes e os ovos cortados em cubos juntamente com as delícias do mar cortadas aos pedaços. Envolva tudo muito bem com uma colher.
Leve ao frigorífico até ao momento de servir.

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