Receita de Quiche de Espinafres da Casa

1 Embalagem de massa folhada
400gr de  espinafres cozidos

1 Pacote de natas pequeno (200ml)
4 Ovos
1 Cebola
100g de queijo ralado
Azeite, pimenta, noz-moscada, sal e molho inglês q.b.

Pique a cebola bem miudinha e refogue com um pouco de azeite até começar a mirrar, junte os espinafres e deixe refogar mais um pouco até perder a água que os dois legumes possam ter, tempere com um pouquinho de sal e molho inglês.

Numa tigela bata os ovos inteiros, junte as natas e tempere com pimenta e noz moscada, adicione ao preparado dos espinafres com a cebola.

Forre uma tarteira com a massa folhada, deite os preparado sobre a massa, polvilhe com o queijo ralado.

Leve ao forno ( 30/40 minutos, a 200º)

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